30 янв. 2010 г.

наши гастрономические пристрастия

Сегодня суббота, и я, естественно, занялась своей любимой выпечкой. Лёша нам пока мы катались на лыжах, а лялька спала на улице,сделал вегетарианский вог с тофу (рецепт взяли из книжки юного повара) -получилось очень вкусно! Тофу мы до этого никогда нигде не использовали и сегодняшний Лёшин опыт нам понравился. Ну а я решила испечь laskiaispullat- булочки с марципановой массой и сливками. Нет, дрожжевое тесто я не мастерица делать, но в целом ничего. Эмилии понравились сливки :) и сырое тесто, а Лёше сами булочки без сливок.
О, Илья сейчас сказал мне, что очень вкусные булочки-ура!